おいしすぎ!! 炊飯器はいらない!? 鍋で炊くごはん

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米を炊くのは炊飯器!と思って

今まで過ごしてきていましたが、

『鍋で炊くごはん』の魅力にトリコです♡

前に使っていた炊飯器

前に使っていた炊飯器、

有名メーカーの結構高いの買ったのに、、

全然おいしく炊けませんでした

(T ^ T)。。

お鍋で炊いてみたら・・・

たまたまお鍋で炊いてみたら、

おいしすぎて、味の違いに

ビックリ‼️

冷えたごはんをレンチンしても!

冷凍したごはんも!!

おいしさが違います♡

水分量の違いを実感します。

ということで、その日から炊飯器をやめて、鍋で米を炊くことにしました。

炊飯器、メルカリに出品

炊飯器、使うかなぁ?と置いていたのですが、全然使わなくなり、メルカリに出品。

なななんと!!!

2万円ほどで売れました(^-^)v

パール金属の圧力鍋

ストウブや、ル・クルーゼなど、

オシャレな鍋は持っておらず、

手元にあった圧力鍋を、

圧力機能は使わずに

普通の鍋として使っています。


30分以内で炊けるので、

他のおかずを作りながら炊きます。

米が5号まで炊けるので、この鍋が手放せません↓↓

その他にも、深さがあるので、

  • 家族5人分の素麺やパスタをゆでる時、
  • カレーを作る時

などに重宝しています。

他にもこれで、玄米を炊いたら(圧力鍋使用)

モチモチでおいしかったです♪

米の炊き方

鍋でごはんを炊きたいけど、どうしたらいいの??

そんな方に、手順をご紹介↓↓↓

米1合に対して、水は220ccです。

例) 米3合の場合は→水660ccになります

鍋にフタをして火にかける(中火)

沸騰したら、弱火にする

水がなくなったら火を止める(約15分)

5分ほどフタをしてそのまま蒸らす

出来上がり!!!

何回か炊いていると、タイミングが分かってきます!

ぜひ試してみて下さいね♩






 


最後まで読んでいただき
ありがとうございます( ・ᴗ・ )!




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